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来源:浙菜网-作者:SunCity-阅读:217-发布时间:2020-06-08
竹荪蒸排骨
竹荪蒸排骨的做法

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竹荪,补气养阴,润肺止咳,清热利湿,味香口感爽脆。

食材明细

主料
  • 排骨 450克
  • 竹荪 30克
辅料
  • 少许
  • 适量
  • 鸡精 少许
  • 生抽 2汤匙
  • 老抽 半汤匙
  • 胡椒粉 少许
  • 木茨粉 40克
  • 少量
  • 咸香口味
  • 工艺
  • 半小时耗时
  • 普通难度

竹荪蒸排骨的做法步骤

  • 竹荪蒸排骨的做法步骤:1
    1
    竹荪用水泡10分钟左右洗净,去掉网状外衣。
  • 竹荪蒸排骨的做法步骤:2
    2
    排骨飞过水,加所有调料拌匀腌15分钟。
  • 竹荪蒸排骨的做法步骤:3
    3
    把竹荪摆盘里。
  • 竹荪蒸排骨的做法步骤:4
    4
    把腌好的排骨摆在竹荪上面,入蒸锅蒸25分钟左右。
  • 竹荪蒸排骨的做法步骤:5
    5
    熟时可直接取出上桌。

标签: 汤羹

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