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来源:网络-作者:管理员-阅读:4194-发布时间:2020-06-06
土豆疙瘩汤
土豆疙瘩汤的做法

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记得小时侯,妈妈经常做土豆疙瘩汤,老公却从没喝过,曾经提起,要做给他尝尝,他说,不相信土豆能做汤。今早,没征求他的意见,做了一大碗,人家喝的那叫一个顺溜啊.....

食材明细

主料
  • 小土豆 70克
  • 面粉 80克
辅料
  • 适量
  • 火腿肠 适量
配料
  • 适量
  • 清淡口味
  • 工艺
  • 廿分钟耗时
  • 简单难度

土豆疙瘩汤的做法步骤

  • 土豆疙瘩汤的做法步骤:1
    1
    土豆去皮切成薄片,洗去淀粉。
  • 土豆疙瘩汤的做法步骤:2
    2
    中放少量油,爆香葱,入土豆片炒。
  • 土豆疙瘩汤的做法步骤:3
    3
    炒至土豆片透亮,加入水大火烧开。
  • 土豆疙瘩汤的做法步骤:4
    4
    面粉加一点点水搅成疙瘩。
  • 土豆疙瘩汤的做法步骤:5
    5
    煮沸的汤中一点点入入疙瘩,边放边搅开。
  • 土豆疙瘩汤的做法步骤:6
    6
    葱叶切粒,火腿肠切片。
  • 土豆疙瘩汤的做法步骤:7
    7
    放入煮好的汤中即可。

小窍门

1、土豆片要尽量要薄些。2、疙瘩做时要一点点加水,一点水就足够。

标签: 大雪 贝贝南瓜 羊肩排 五香 绢豆腐 炼乳

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