当前位置 » 首页 > 主食 >
来源:晋菜网-作者:天下美食-阅读:9797-发布时间:2020-07-09
自制|香喷喷的白馒头
自制|香喷喷的白馒头的做法

1张图片

食材明细

主料
  • 小麦面粉 一小碗
辅料
  • 酵母粉 热水
  • 清淡口味
  • 工艺
  • 数小时耗时
  • 普通难度

白馒头的做法步骤

  • 自制|香喷喷的白馒头的做法步骤:1
    1
    放适量面粉
  • 自制|香喷喷的白馒头的做法步骤:2
    2
    加入酵母
  • 自制|香喷喷的白馒头的做法步骤:3
    3
    放温水,利于发酵
  • 自制|香喷喷的白馒头的做法步骤:4
    4
    将面粉和酵母与热水拌匀
  • 自制|香喷喷的白馒头的做法步骤:5
    5
    和面均匀,至表面光滑即可
  • 自制|香喷喷的白馒头的做法步骤:6
    6
    密封发酵2-3小时
  • 自制|香喷喷的白馒头的做法步骤:7
    7
    再次和面,挤出空气
  • 自制|香喷喷的白馒头的做法步骤:8
    8
    揉成条状,切段准备进蒸锅
  • 自制|香喷喷的白馒头的做法步骤:9
    9
    进锅后,待水开再蒸十分钟即可
  • 自制|香喷喷的白馒头的做法步骤:10
    10
    起出馒头,别留锅里太久,以免汽水侵入变软,大功告成!

标签: 血肠 黄米 雪蛤 白芸豆 冬枣 鸡脆骨

Top